Kantinenservice: Ein Kantinenservice ist die externe Übernahme der täglichen Speisenversorgung durch einen Caterer, der Mahlzeiten zentral produziert und an den Betrieb liefert. Landenberger Culinary versorgt so Unternehmen, Produktionsstätten und Schulen in Berlin und Brandenburg täglich mit bis zu 1.000 Portionen pro Standort.
Eine Betriebskantine muss jeden Tag funktionieren, auch wenn Personalstärke und Schichtpläne schwanken. Deshalb setzen wir auf feste Touren, gleichbleibende Qualität und Lieferzeiten, auf die Sie sich verlassen können.
Betriebsverpflegung für bis zu 1.000 Personen täglich
Bei der Betriebsverpflegung von Landenberger Culinary kommt alles aus einer Hand: Wir kochen und liefern täglich für bis zu 1.000 Personen. Wir kochen frisch für viele, planen feste Touren und liefern pünktlich an Ihren Standort in Berlin oder Brandenburg.
- Versorgung von 20 bis 1.000 Personen pro Standort, die Obergrenze ergibt sich aus Küche und Fuhrpark
- Tägliche Lieferung nach fester Tourenplanung in Berlin und Brandenburg, mit pro Standort festgelegten Lieferzeiten
- Speiseplan wird vor Vertragsbeginn abgestimmt, danach in der Regel wöchentlich angepasst
Der Einstiegspunkt für einen eigenen Kantinenservice liegt bei etwa 20 Mitarbeitenden pro Standort. Darunter rechnet sich häufig eher eine portionierte Lieferung wie unser Business Lunch.
In vier Schritten zum laufenden Kantinenservice
1. Anfrage
Sie schildern Standort, Personenzahl und gewünschten Startzeitraum über unser Anfrageformular.
2. Bedarfsklärung
Wir besprechen Lieferort, Mengen und Anforderungen an Speiseplan und Ausgabe vor Ort.
3. Konzept & Angebot
Sie erhalten ein auf Ihren Betrieb, Ihre Produktionsstätte oder Schule abgestimmtes Angebot.
4. Tägliche Lieferung
Sobald Sie freigeben, startet die tägliche Versorgung mit festen Touren in Berlin und Brandenburg.
Kantinenservice im Detail: Unternehmen, Produktionsstätten und Schulen
Unternehmen, Produktionsstätten und Schulen stellen unterschiedliche Anforderungen an einen Kantinenservice. Unternehmen erhalten eine verlässliche Mittagsverpflegung für ihre Mitarbeitenden, ohne selbst eine Großküche betreiben zu müssen. Für Produktionsstätten im Schichtbetrieb planen wir mehrere Lieferzeiten pro Tag ein und richten die Portionierung an den einzelnen Schichtpausen aus. Schulen benötigen eine verlässliche, pünktliche Mittagsverpflegung in einem eng getakteten Zeitfenster zwischen zwei Unterrichtsblöcken.
Automaten- und Vending-Lösungen bieten wir nicht an. Für einmalige Anlässe oder Teams unter etwa 20 Personen passt unser Business Lunch oder Event Catering besser. Standorte außerhalb von Berlin und Brandenburg können wir aktuell nicht zuverlässig beliefern.
Einen Überblick über alle Leistungen finden Sie unter Catering Services, unsere Haltung zum Thema unter Good catering isn’t an Instagram moment.
Häufig gestellte Fragen zum Kantinenservice
Ab wie vielen Mitarbeitenden lohnt sich ein Kantinenservice?
Ein Kantinenservice lohnt sich in der Regel ab etwa 20 Mitarbeitenden pro Standort mit regelmäßigem, täglichem Bedarf. Die passende Größe klären wir im Beratungsgespräch. Nach oben versorgen wir bis zu 1.000 Personen je Standort.
Wie wird der Speiseplan gestaltet?
Den Speiseplan stimmen wir vor dem Start mit Ihnen ab, passend zu Ihren Mengen und Liefertagen. Danach passen wir ihn in der Regel wöchentlich an, etwa bei saisonalen Zutaten oder Rückmeldungen aus Ihrem Betrieb.
Wie schnell kann der Kantinenservice starten?
Der Starttermin hängt von Umfang und Standort ab und wird nach Ihrer Anfrage gemeinsam festgelegt. Sobald Bedarf und Angebot geklärt sind, beginnt die tägliche Lieferung zum vereinbarten Datum.
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